Тремблез

02/08/2016

 

 

 

В конце XVII века в Сен-Клу были изобретены чашки-тремблез, с филигранной решеткой на фарфоровом блюдце. Эта посуда была разработана специально для употребления шоколада, а также дорогих сортов чая и кофе. Свое название «тремблез» получила от французского слова «trembleuse» и переводится на русский язык как «дрожащие руки».

 

   Тремблез со сценами охоты. Берлинская Королевская Мануфактура, ок. 1790–1800 гг. Из коллекции автора

 

 

В те времена шоколад, кофе и чай были настолько дорогими напитками, что их употребляли привилегированные слои населения. Чтобы дорогой напиток не расплескался, а не менее дорогая фарфоровая чашка не перевернулась, и был создан тремблез. Блюдце в таких парах отличается высокими бортами. Чашка, помещенная в специальные бортики блюдца, крепко и глубоко держалась в центре и сохраняла устойчивость. Тремблезы часто украшались пейзажными сценами, цветами или расписывались в пастельных оттенках.

 

Отрывок из книги Прокофьевой О.В.  «Мир забытых вещей»

Блюдце - тремблез со сценами охоты. Берлинская Королевская Мануфактура, ок. 1790–1800 гг. Из коллекции автора

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

В этом разделе публикуются статьи автора про старинный быт, традиции, предметы быта, а так же выдержки из старинных документов, писем, книг и просто интересные факты из биографий известных и малоизвестных частных и государственных лиц прошлых лет.

 ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ: 
Please reload

ПОИСК ПО ТЭГАМ:
Please reload

© 2020 Olga Prokofeva / Ольга Прокофьева 

Авторские права защищены. Копирование текстов, фотографий и других материалов возможно только с указанием активной ссылки на источник.

    • Facebook Социальной Иконка
    • Instagram Social Icon