09/08/2020

В 1680-е годы в английском королевстве появилась посуда с интересным названием «монтейт», известная в России как «рюмочная передача». В 1683 году знаменитый, в то время, оксфордский антиквар Энтони Вуда сделал в своём дневнике следующую запись: «В этом году появился ос...

23/08/2018

Запеченные улитки - эскарго. История блюда, старинные рецепты, правила сервировки, как правильно есть.

15/11/2016

Этот декор фарфоровых сервизов известен во всем мире и за его более чем 280-летнию историю неоднократно копировался. Сам же декор, и сегодня, является символом утонченного вкуса и аристократической роскоши. Вы наверно догадались, что речь пойдет о знаменитом "луковично...

02/08/2016

В конце XVII века в Сен-Клу были изобретены чашки-тремблез, с филигранной решеткой на фарфоровом блюдце. Эта посуда была разработана специально для употребления шоколада, а также дорогих сортов чая и кофе. Свое название «тремблез» получила от французского слова «trembl...

02/08/2016

                                                                                                                                   «А я — на шелковом диване...

01/08/2016

Мартин Лютер. Лукас Кранах Старший. 1528 г. Музей в крепости Фесте Кобург, Кобург

Справка: Мартин Лютер

Дата рождения:  10 ноября 1483, Айслебен, Саксония 

Дата смерти:  18 февраля 1546, Айслебен, Саксония

Род деятельности:  богослов, политик, переводчик

Имя матери:  М...

16/07/2016

«Расставляется длинный обеденный стол, пoкрытый чистой скатертью; с одного края стола, ставится маленький столик с самоваром. По середине стола ставят высокую вазу с фруктами, как-то: яблоками, грушами, апельсинами, мандаринами и виноградом. По обеим сторонам этой вазы...

01/07/2016

Эта чашка родилась как дань моде на пышные и причудливые усы. Начиная с первой четверти XIX века и до 20–30-х годов XX века мужчина был немыслим без усов, не носить их значило быть посмешищем для  общества....

29/06/2016

1.Графин /декантер для вина.

2.Рюмка для шерри. Небольшие рюмки также могли использоватся для подачи мадеры и хереса.
3.Бокал для красного вина, кларетa. В прошлом кларетом было принято называть все сухие красные бордоские вина — Bordeaux, и для них использовали отдельн...

Please reload

В этом разделе публикуются статьи автора про старинный быт, традиции, предметы быта, а так же выдержки из старинных документов, писем, книг и просто интересные факты из биографий известных и малоизвестных частных и государственных лиц прошлых лет.

В рубрике "no comment..." вы найдете вырезки из старинных книг, журналов и газет, которые не требуют каких-либо комментариев. 

 ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ: 
Please reload

 ПОИСК ПО ТЭГАМ: 
Please reload

© 2020 Olga Prokofeva / Ольга Прокофьева 

Авторские права защищены. Копирование текстов, фотографий и других материалов возможно только с указанием активной ссылки на источник.

    • Facebook Социальной Иконка
    • Instagram Social Icon