© 2019 Olga Prokofeva / Ольга Прокофьева 

Авторские права защищены. Копирование текстов, фотографий и других материалов возможно только с указанием активной ссылки на источник.

    • Facebook Социальной Иконка
    • Instagram Social Icon
    • Facebook Social Icon

    09/02/2018

    "В это время вошел половой, поставил на стол графин с ерофеичем, тарелку с тонко-нарезанными ломтиками ветчины, хлеб и горчицу."

    Житейские сцены. П.В. Жадовский. 

    C 1768 и где-то до 1840-х годов водка "ерофеич" была очень популярнa. Как писал И.З. Крылов в своей книге "И...

    30/01/2018

    «За полчаса до обеда, в гостиной, на круглом столе, перед диваном, поставили водку и закуску. Гости усердно занялись этою увертюрою обеда. Между шестью графинами с очищенным (см. прим.), желудочной, допелькюмелем, тминной, джином и киршвассером стояли две бутылки старо...

    25/01/2018

    Водка считается традиционно русским алкогольным напитком, но это не совсем так. Чистый спирт первыми получили арабы в VII или VIII веке. А в IX веке персидский врач Ар-Рази изготовил первый прототип водки. На Руси водка впервые появилась в начале XV века: по одной из в...

    28/12/2017

    Какие новогодние праздники без шампанского! В это трудно поверить, но игристое вино, название которого произошло от названия винодельческого региона во Франции - Шампань, появилось случайно, благодаря наблюдательности монаха бенедиктинца Пьера Периньона (Pierre Périgno...

    03/12/2016

    Именно с чашечки ароматного кофе многие из нас начинают свой день. Мы настолько привыкли к этому напитку и нам кажется, что кофе был в Европе всегда. На самом деле кофе появился в 1580 г., он был привезен венецианцами как лекарственное средство. Свою популярность у евр...

    02/08/2016

                                                                                                                                       «А я — на шелковом диване...

    29/06/2016

    1.Графин /декантер для вина.

    2.Рюмка для шерри. Небольшие рюмки также могли использоватся для подачи мадеры и хереса.
    3.Бокал для красного вина, кларетa. В прошлом кларетом было принято называть все сухие красные бордоские вина — Bordeaux, и для них использовали отдельн...

    Please reload

    В этом разделе публикуются статьи автора про старинный быт, традиции, предметы быта, а так же выдержки из старинных документов, писем, книг и просто интересные факты из биографий известных и малоизвестных частных и государственных лиц прошлых лет.

    В рубрике "no comment..." вы найдете вырезки из старинных книг, журналов и газет, которые не требуют каких-либо комментариев. 

     ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ: 
    Please reload

     ПОИСК ПО ТЭГАМ: